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夜间餐饮消费大数据报告

时间:2019-08-15
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内容摘录

2018年,全国餐饮收入达1亿元,比上年增长9.5%,占消费品零售总额的11.2%。餐饮消费市场规模继续扩大,成为国内消费市场的重要力量。新的商业模式,如外卖,团体餐,婚宴和其他新模式,引领餐饮消费市场。

与2017年相比,2018年平台夜间餐饮消费交易量增加了47%,比白天餐饮消费交易增长率(45%)高出2个百分点。

食品和饮料外卖和商店到商店的消费共同发展,食品和饮料外卖已成为人们晚上消费的重要方式。

从18:00到凌晨0点,这是夜间食物消耗最集中的时期。 6小时消费占夜间食品和饮料消费总量的90.82%。 21:00之后,食品和饮料的消费量仍然很高。 21:00至0:00夜间消费的比例为26.59%。早上0点以后,晚上还有更多的消费者行为。夜间用餐已成为一种重要的生活和消费方式。

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夜间餐饮消费的前20个城市有:北京,上海,深圳,广州,成都,重庆,杭州,苏州,南京,武汉,东莞,西安,郑州,天津,佛山,长沙,昆明,宁波,无锡,福州。

北京早晚进入餐饮消费高峰期,深圳夜间进入餐饮消费高峰;成都夜间餐饮消费趋势与全国平均走势同步最高,北京时间差异最大。

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旅游城市夜间餐饮消费表现较为突出

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新技术推动了消费者消费模式和习惯的变化。美国集团评论等互联网在线生活服务平台大大提高了夜间餐饮消费的在线率。移动互联网和移动支付的快速发展带来了消费者消费习惯的形成和变化。移动终端已经成为夜间预订和订购食物的主要方式,而PC基本上已经淡出了人们的夜间用餐预订和订购。行为。

|全文缩略图

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Jucy Xiao

2019.07.24 19: 23

字数675

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内容摘录

2018年,全国餐饮收入达1亿元,比上年增长9.5%,占消费品零售总额的11.2%。餐饮消费市场规模继续扩大,成为国内消费市场的重要力量。新的商业模式,如外卖,团体餐,婚宴和其他新模式,引领餐饮消费市场。

与2017年相比,2018年平台夜间餐饮消费交易量增加了47%,比白天餐饮消费交易增长率(45%)高出2个百分点。

食品和饮料外卖和商店到商店的消费共同发展,食品和饮料外卖已成为人们晚上消费的重要方式。

从18:00到凌晨0点,这是夜间食物消耗最集中的时期。 6小时消费占夜间食品和饮料消费总量的90.82%。 21:00之后,食品和饮料的消费量仍然很高。 21:00至0:00夜间消费的比例为26.59%。早上0点以后,晚上还有更多的消费者行为。夜间用餐已成为一种重要的生活和消费方式。

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夜间餐饮消费的前20个城市有:北京,上海,深圳,广州,成都,重庆,杭州,苏州,南京,武汉,东莞,西安,郑州,天津,佛山,长沙,昆明,宁波,无锡,福州。

北京早晚进入餐饮消费高峰期,深圳夜间进入餐饮消费高峰;成都夜间餐饮消费趋势与全国平均走势同步最高,北京时间差异最大。

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旅游城市夜间餐饮消费表现较为突出

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新技术推动了消费者消费模式和习惯的变化。美国集团评论等互联网在线生活服务平台大大提高了夜间餐饮消费的在线率。移动互联网和移动支付的快速发展带来了消费者消费习惯的形成和变化。移动终端已经成为夜间预订和订购食物的主要方式,而PC基本上已经淡出了人们的夜间用餐预订和订购。行为。

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2018年,全国餐饮收入达1亿元,比上年增长9.5%,占消费品零售总额的11.2%。餐饮消费市场规模继续扩大,成为国内消费市场的重要力量。新的商业模式,如外卖,团体餐,婚宴和其他新模式,引领餐饮消费市场。

与2017年相比,2018年平台夜间餐饮消费交易量增加了47%,比白天餐饮消费交易增长率(45%)高出2个百分点。

食品和饮料外卖和商店到商店的消费共同发展,食品和饮料外卖已成为人们晚上消费的重要方式。

从18:00到凌晨0点,这是夜间食物消耗最集中的时期。 6小时消费占夜间食品和饮料消费总量的90.82%。 21:00之后,食品和饮料的消费量仍然很高。 21:00至0:00夜间消费的比例为26.59%。早上0点以后,晚上还有更多的消费者行为。夜间用餐已成为一种重要的生活和消费方式。

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夜间餐饮消费的前20个城市有:北京,上海,深圳,广州,成都,重庆,杭州,苏州,南京,武汉,东莞,西安,郑州,天津,佛山,长沙,昆明,宁波,无锡,福州。

北京进入夜间餐饮消费高峰期,深圳进入夜间餐饮消费高峰期最新;成都的夜间餐饮消费趋势恰逢全国平均趋势最高,而北京的时差最大。

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旅游城市的夜间餐饮消费更为突出

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新技术推动了消费者消费模式和习惯的变化。互联网的在线生活服务平台,如代表团评论,大大提高了夜间餐饮消费的在线率。移动互联网和移动支付的快速发展带来了消费者消费习惯的形成和变化。移动终端已成为预订和订购夜间食品和饮料消费的主要方式。 PC终端已基本消失了人们对夜间食品和饮料消费的预订和订购行为。

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